Chryseia Tinto 2019

Chryseia Tinto 2019

Chryseia Tinto 2019

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O Chryseia 2019 foi produzido a partir de uma rigorosa seleção de uvas da Quinta de Roriz e da Quinta da Perdiz , propriedades da Prats & Symington.

Um inverno e primavera seca e amena levaram a que no final do verão a evolução da maturação estivesse dependente da ocorrência de precipitação. No entanto, a quase total ausência de chuva entre maio e final de agosto foi compensada por temperaturas relativamente amenas que atenuaram os efeitos do défice hídrico. Felizmente que ligeiros períodos de chuva no final de agosto, em conjunto com um mês de setembro de condições ideais, levaram a uma maturação equilibrada dos vários componentes das uvas – evidente pelo excelente equilíbrio entre os níveis de acidez e açúcares. Frescura e vivacidade são a assinatura dos vinhos de 2019. 

Notas de prova: Potente, concentrado e denso e com forte personalidade duriense, equilibra-se com um traço de frescura e mineralidade que lhe permitem já uma boa degustação. O que se destaca são os taninos finos e elegantes.

Este vinho é ótimo para acompanhar carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Marca de Vinho Marca: Prats & Symington
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Ano: 2019
Região de vinho Região: Douro
Castas de vinho Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional
Enólogo Enólogo: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia e Miguel Bessa
Teor alcoólico Teor alcoólico: 14,5º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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