Vallado Reserva Field Blend Tinto 2018
Vallado Reserva Field Blend Tinto 2018
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Douro
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Quinta do Vallado
Vinho tinto
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Parte das uvas foram pisadas a pé em lagar. As restantes foram vinificadas em cubas de aço inoxidável de cinco toneladas, com temperatura controlada e remontagem robótica. Depois da fermentação malolática, todos os vinhos foram trasfegados para barricas de 225 litros de carvalho francês Allier onde permaneceram durante 18 meses. Notas de Prova: Muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, fruto de figo, amora e tabaco. Sabor muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral, muito persistente e complexo.
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Marca: Quinta do Vallado | |
Tipo: Tinto | |
Ano: 2018 | |
Região: Douro | |
Castas: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Barroca |
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Enólogo: Francisco Olazabal & Francisco Ferreira | |
Teor alcoólico: 14,5º | |
Capacidade: 75cl |