Justino's 10 Anos Verdelho

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Justino's 10 Anos Verdelho

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Vinhas provenientes do Seixal, Ponta Delgada, São Vicente e Arco de São Jorge, onde os solos são de natureza vulcânica, derivados principalmente de basalto, traquitos, tufa, escórias e conglomerados. 

Vindima manual, com seleção qualitativa, durante várias semanas de acordo com o estado de maturação. Desengaçe total, esmagamento e prensagem. Fermentado totalmente em cuba de aço inoxidável com controlo de temperatura e tempos de remontagem. Envelhecido pelo sistema tradicional de Canteiro, em cascos de carvalho francês e americano de diferentes capacidades.

Cor atrativa e brilhante, tons dourados com tonalidades de evolução. Aroma muito delicado, frutado e com algumas notas florais. Final longo, seco e com notas de mel e casca de laranja.

Excelente como aperitivo. Acompanha bem sopas leves e consommés, presunto serrano, caça fumada, cogumelos, patês e frutos secos.

 

Marca de Vinho Marca: Justino's
Tipo de vinho Tipo: Vinho da Madeira
Ano do vinho Ano: 10 anos
Região de vinho Região: Madeira
Castas de vinho Castas: Verdelho
Enólogo Enólogo: Dina Luís e Juan Teixeira
Teor alcoólico Teor alcoólico: 19º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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