Blandy's 5 Anos Verdelho

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Blandy's 5 Anos Verdelho

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O Blandy's Verdelho 5 anos fermenta com leveduras naturais a uma temperatura entre 18 e 21ºC em cubas de inox com temperatura controlada. Aproximadamente após 4 dias a fortificação é efectuada com álcool vínico (96% v/v), de forma a conservar o teor de açúcar natural desejado.

O Blandy's Verdelho 5 anos é envelhecido durante 5 anos em cascos de carvalho americano segundo o processo tradicional de ‘Canteiro’. Isto inclui um delicado aquecimento do vinho no sótão dos armazéns no Funchal.

Cristalino, cor topaz com reflexos dourados. No nariz é complexo, revelando um bouquet fresco, frutado, com aromas de frutos secos, madeira e especiarias.

É excelente como aperitivo, mas também acompanha bem sopas, carne de caça e patês.

 

Marca de Vinho Marca: Blandy's
Tipo de vinho Tipo: Vinho da Madeira
Ano do vinho Ano: 5 anos
Região de vinho Região: Madeira
Castas de vinho Castas: Verdelho
Enólogo Enólogo: Francisco Albuquerque
Teor alcoólico Teor alcoólico: 19º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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