이 와인은 Noval 스타일의 뛰어난 예입니다. 그것은 Vintage Port와 정확히 동일하게 취급됩니다. Quinta의 고귀한 포도 품종, 발로 밟은 포도에서만 나오고 여과되지 않습니다. 빈티지 포트처럼 2년 숙성되는 것이 아니라 배럴에서 4~5년 숙성된다는 사실이 특징입니다. 그것은이다 매우 잘 짜여진 타닌, 뛰어난 신선함, 과일의 순도를 지닌 탁월한 LBV입니다. 그것은이다 지금 마셔도 맛있지만 병에서 아름답게 숙성될 것입니다.

Pinhão에 있는 퀸타 두 노발 포도원에서 독점적으로 생산된 여과되지 않은 Late Bottled Vintage는 Quinta의 전통적인 화강암 제분소에서 도보로 밟아 다닙니다.